La questione dell'uso degli integratori alimentari nella pratica sportiva è un tema dibattuto e controverso ma anche di grande attualità per le scienze dello sport e per l'etica e l'educazione sportiva. In assenza di adeguate informazioni e consigli medici, infatti, l'assunzione di queste sostanze può implicare un rischio reale per la salute degli atleti e per tutti coloro che praticano attività sportiva. Il libro, che raccoglie gli interventi di un seminario aperto organizzato dal Comitato Educazione, Formazione Antidoping e Ricerca (CEFAR) di NADO Italia, intende affrontare, in una prospettiva interdisciplinare, le questioni più rilevanti relative all'uso dei supplementi nutrizionali da parte dei praticanti attività sportive.
(fonte NADO Italia)
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